Jsem student soukromé hotelové školy Bukaschool. Své zkušenosti získávám na zahraničních stážích, na které mě škola posílá. Nejvíce mě ovlivnila stáž ve Francii kde jsem byl v Restauraci, která má 2 michelinské hvězdy. Zde jsem si vybudoval smysl pro detail a preciznost při práci.