Jsem obrovský nadšenec moderní gastronomie. Nezahálím však ani tradiční českou kuchyní, která se i přes svůj charakter dá povznést na zdravější a vytuněnou verzi. Ráda podporuji české malo producenty kvalitních potravin. Neustále se učím novým věcem. 

Nekonečné zapojení fantazie, skloubení nepřeberného množství chutí, troška té vědy a poznávání skvělých lidí, to je to, co mě na tom baví. 

Mám za sebou několik týmových kuchařských akcí, světový pohár v Lucembursku, olympiádu v Erfurtu či soutěže Gastro Hradec. 

Nyní se ještě věnuji magisterskému studiu Technologie potravin a ráda bych vše v budoucnu plně propojila.