Národní zemědělské muzeum představuje zemědělství jako soubor lidských činností, které jsou základním předpokladem zajištění důležitých surovin a především potravin, jimiž je nesporně determinován život každého z nás. Lesnictví, myslivost, rybářství, zemědělství, potravinářství, gastronomie a další jsou zde prezentovány jako obory klíčové pro zajištění existence jednotlivce i civilizace. Jednotlivá témata jsou v rámci konceptu Muzea života komunikována prostřednictvím dynamických expozic a výstav nejen v historických souvislostech, ale s přesahem do budoucnosti.